Biji Kopi Arabika Unrooasted
Di masa lalu banyak kopi instan dibuat dari Robusta Beans, yang mungkin menjelaskan mengapa ia memiliki reputasi yang buruk (setidaknya di Amerika Utara). Tetapi ada perbaikan di dunia kopi instan dan penggunaan 100% Arabika telah meningkatkan rasanya. Tapi sekali lagi orang menyukai hal yang berbeda, mungkin Anda suka kopi instan yang terbuat dari Robusta, mungkin Anda suka rasa pahit dan karet. Jika itu masalahnya, Anda mungkin akan mengatakan Robusta rasanya lebih enak.
Jadi saya kira jawaban sebenarnya untuk pertanyaan ini tergantung pada seberapa besar sentakan yang Anda inginkan, atau apa yang dikatakan oleh selera Anda yang lezat. Bagi saya, dan mayoritas kacang manusia (bawa lelucon kacang di sana? Sedih-saya tahu, tetapi seorang gadis bisa mencoba) itu adalah kopi Arabika.
Spesifikasi biji kopi hijau:
Kelembaban: ≤ 12%
Kelas AA: Cacat ≤ 5% (tidak ada cacat primer yang diizinkan); Ukuran layar: 17# , 18#
Kelas: Cacat ≤ 8% (tidak ada cacat primer yang diizinkan); Ukuran layar: di atas 14#
Ngomong-ngomong, sekarang kita memiliki pabrik kopi instan semprot dengan kemampuan 3000t/tahun. Di akhir tahun ini kita akan memulai produksi pabrik kopi instan beku 5000t dan pabrik kopi instan 5000t/yang diaglomerasi yang diaglomerasi .
Tampilan biji kopi Arabika